こんにちは～パグです🐶
みんな大好き～シリーズ第３弾‼
今回紹介するのは、
揚げない混ぜるだけの超簡単ナゲットです‼
ナゲットって油で揚げてあって、カロリー高いと思っていませんか？
お豆腐も使っているのでヘルシーです。
小さいお子さんからご高齢の方、ダイエットしてる方など
幅広い方々におススメです‼
では、さっそくレシピ行ってみましょう!!
材料
＊鶏むねひき肉 400～500g
＊豆腐（絹でも木綿でも） 1丁（300gくらい）
☆きっちりした分量でなくても大体で大丈夫ですよ。
＊塩コショウ 少々
＊コンソメ顆粒 大さじ1
＊片栗粉 50～55g（大さじ６）
サラダ油 適量
作り方
１．豆腐を水切りする。
水切りといっても流しに立てかけておくだけですが。
2倍の量で作っているので、豆腐2丁です。
30分くらい放置していても落ちない豆腐（写真右下）
２．＊の材料（サラダ油以外）を全て混ぜる。
手で混ぜてますが、混ざるならスプーンでも良いと思います。
3.フライパンに多めの油を敷き、スプーンでナゲット生地をすくい、
フライパンに落とします。
火加減は中火くらいで、様子を見ながら調節してください。
4.まわりが白くなってきたら、裏返して両面こんがり焼けたら出来上がりです。
出来上がり‼
そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップなどで食べてもいいですね❣
個人的にはサラダエレガンスをおすすめします💖
冷凍保存もできるので、余分に作って冷凍しておくと
お弁当のおかずにもなりますよ～
サラダエレガンスとは？
サラダエレガンスとは、野菜コンソメ風味の調味料で、揚げ物、サラダ、炒め物、ソテー等々
何にでも振りかけて美味しくなる魔法の粉です（笑笑）
缶に書いてある説明によると、
「トマト、オニオン、にんじん等のうま味ブラックペッパーと岩塩をブレンドした調味料。サラダだけではなく揚げ物、炒めもの等あらゆるお料理の味付けに。」
岩塩はシチリア島産岩塩を使用しています。
個人的にはジャガイモや、鶏肉と相性が良いと思うので、
フライドポテトや今日ご紹介したナゲットに振りかけて食べると
めちゃめちゃ美味しいです‼
機会があれば試してみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
では、また!
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