みんな大好き~ヘルシーナゲット‼超簡単混ぜるだけ

料理
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こんにちは~パグです🐶

みんな大好き~シリーズ第3弾‼

今回紹介するのは、

揚げない混ぜるだけの超簡単ナゲットです

ナゲットって油で揚げてあって、カロリー高いと思っていませんか?

お豆腐も使っているのでヘルシーです

小さいお子さんからご高齢の方、ダイエットしてる方など

幅広い方々におススメです‼

では、さっそくレシピ行ってみましょう!!

材料

*鶏むねひき肉  400~500g

*豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(300gくらい)

☆きっちりした分量でなくても大体で大丈夫ですよ。

*塩コショウ  少々

*コンソメ顆粒 大さじ1

*片栗粉  50~55g(大さじ6)

サラダ油   適量

作り方

1.豆腐を水切りする。

水切りといっても流しに立てかけておくだけですが。

2倍の量で作っているので、豆腐2丁です。

30分くらい放置していても落ちない豆腐(写真右下)

2.*の材料(サラダ油以外)を全て混ぜる。

手で混ぜてますが、混ざるならスプーンでも良いと思います。

3.フライパンに多めの油を敷き、スプーンでナゲット生地をすくい、

フライパンに落とします。

火加減は中火くらいで、様子を見ながら調節してください。

4.まわりが白くなってきたら、裏返して両面こんがり焼けたら出来上がりです。

出来上がり‼

そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップなどで食べてもいいですね❣

個人的にはサラダエレガンスをおすすめします💖

冷凍保存もできるので、余分に作って冷凍しておくと

お弁当のおかずにもなりますよ~

サラダエレガンスとは? 

サラダエレガンスとは、野菜コンソメ風味の調味料で、揚げ物、サラダ、炒め物、ソテー等々

何にでも振りかけて美味しくなる魔法の粉です(笑笑)

缶に書いてある説明によると、

「トマト、オニオン、にんじん等のうま味ブラックペッパーと岩塩をブレンドした調味料。サラダだけではなく揚げ物、炒めもの等あらゆるお料理の味付けに。」

岩塩はシチリア島産岩塩を使用しています。

個人的にはジャガイモや、鶏肉と相性が良いと思うので、

フライドポテトや今日ご紹介したナゲットに振りかけて食べる

めちゃめちゃ美味しいです‼

機会があれば試してみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございます。

では、また!

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